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Mademoiselle  Graines
Des recettes simples et gourmandes pour famille de végétariens et flexitariens
qui aime cuisiner en famille, rire, partager et vivre tout simplement.

GALETTE DE QUINOA ET AUX EPINARDS

Depuis que ma fille ne mange plus de viande, les galettes font parties de notre quotidien.

Facile et rapide à réaliser, elles ne demandent pas beaucoup d'ingrédients de base et ensuite on peut laisser libre cours à notre imagination selon nos envies du moment.

À manger avec des légumes grillés, une salade ou en burger.

GALETTE DE QUINOA AUX EPINARDS, FROMAGE ET RAISINS SECS


INGRÉDIENTS

2 œufs

1 louche d'épinards cuits

2 louches de quinoa cuit

fromage râpé

1 poignée de raisins secs

De la persillade

Sel/Poivre.

Dans un plat creux, battre les oeufs.

Ajouter ensuite le reste des ingrédients. Bien mélanger.

Cuire dans une poêle bien chaude 3 minutes de chaque côté.

Déguster.

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Maman je ne veux plus manger de viande

Mademoiselle Graines

Je m'appelle Carole. Je vis avec mon chéri, nos deux filles et nos animaux. Mademoiselle graines, c'est moi, c'est nous...
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