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GALETTE DE QUINOA ET AUX EPINARDS
- Mademoiselle Graines
- 27 avr. 2020
- 1 min de lecture

Depuis que ma fille ne mange plus de viande, les galettes font parties de notre quotidien.
Facile et rapide à réaliser, elles ne demandent pas beaucoup d'ingrédients de base et ensuite on peut laisser libre cours à notre imagination selon nos envies du moment.
À manger avec des légumes grillés, une salade ou en burger.

GALETTE DE QUINOA AUX EPINARDS, FROMAGE ET RAISINS SECS
INGRÉDIENTS
2 œufs
1 louche d'épinards cuits
2 louches de quinoa cuit
fromage râpé
1 poignée de raisins secs
De la persillade
Sel/Poivre.
Dans un plat creux, battre les oeufs.
Ajouter ensuite le reste des ingrédients. Bien mélanger.
Cuire dans une poêle bien chaude 3 minutes de chaque côté.
Déguster.
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